Tämän ravitsemusterapeutin sukunimestä tuli kotitalouden nimi: ”Istun Dukanilla”, ainakin yksi ystävistämme tai itsestämme sanoi sellaisia sanoja. Ei ihme, että Pierre Ducan on tutkinut (ja tutkinut edelleen) potilaidensa ruokatapoja 25 vuoden ajan ja kehittänyt tekijän painonpudotuksen menetelmää. Kirjan "En pysty laihduttamaan" julkaisun jälkeen hänen potilaidensa paitsi puhuivat hänestä, vaan myös kaikkia, jotka unelmoivat tulla ohuemmaksi. Ja tämä, olemme rehellisiä, melkein kaikki. Järjestelmällisen ja ymmärrettävän lähestymistavan lisäksi useita kirjoja, yli 500 reseptiä, lääkärin ruokavalio on saanut suosiota henkilökohtaisen interaktiivisen online -valmennuksen ohjelman ansiosta. Tärkeintä on, että ravitsemusterapeutit (mukaan lukien Dukan itse) tukevat sinua milloin tahansa, korjaan ohjelman yölajista jääkaappiin.
Ruokavalion vaiheet
Toisin kuin monet ovelat ruokavaliot, joissa grammat ja kalorit on otettava huomioon, valitse ruokaväri, jäädyttää haarukalla tarkalleen 17,59 suulla tai hiilihydraattien rotuproteiineja, Pierre Ducan jakoi koko prosessin halutun painon saavuttamis- ja säilyttämisprosessiin 4 vaiheessa. Kaksi nimikirjainta on suunnattu ylimääräisten kilojen menetykseen, seuraavat kaksi - tuloksen kiinnittämisessä. Tärkeä yksityiskohta on kaurileseiden päivittäinen kulutus. Ne turpoavat aiheuttaen kylläisyyden tunteen ja nopeuttavat aineenvaihdunnan prosessia.
Hyökkäys: Nopea painonpudotus. Ducan on kategorisesti nälkään. Siksi jopa vaikeimmalla ajanjaksolla on mahdollisuus valita 72 tuotteesta. Kaikki heistä on runsaasti proteiineja, jotka stimuloivat laihtumisprosessia. Lisäksi rasva poltetaan ja lihakset pysyvät ehjinä.
Kesto: 2 - 7 päivää
Painonpudotus: 1,5 - 4 kg
Kaura -leseiden määrä: 1,5 rkl. l.
Fyysinen aktiivisuus: 20 min. päivässä
Vaihtoehto: Oikean painon asteittainen saavutus. Painonpudotusprosessi hidastuu hiukan, mutta ei lopu. Proteiineihin lisätään 28 vihanneksia. Ducan suosittelee syömistä, vuorotellen puhtaasti proteiinipäiviä (BB) ja proteiini-vihanneksia (BO).
Kesto: 7 päivää jokaisesta ylimääräisestä kilogrammasta
Painonpudotus: keskimäärin 1 kg viikossa
Kaura -leseiden lukumäärä: 2 rkl. l.
Fyysinen aktiivisuus: 30 min. päivässä
Yhdistäminen: Uuden ruokajärjestelmän riippuvuus yo-yo-vaikutuksen välttämiseksi. Olet saavuttanut tavoitteen, mutta vartalo haluaa palauttaa kadonneet kilogrammat. Voit pysyä voittajissa tarvitset tätä vaihetta. Palauta muut tuotteet (jauhot, hedelmät, juusto) vähitellen valikkoon eivätkä edes kiellä itseäsi juhlajuhlia. Varmistaaksesi itsesi terävillä painopisteillä, Dukan tuo puhtaasti proteiinia torstaina.
Kesto: 10 päivää jokaiselle kadonneelle kilogrammille
Kaura -leseiden määrä: 2,5 rkl. l.
Fyysinen aktiivisuus: 25 min. päivässä
Vakautus: Syömme mitä haluamme, mutta noudatamme kolmea sääntöä. Lopuksi sinulla on varaa kaikkeen, mutta koko elämän ajan se on välttämätöntä: 1. Joka torstai on vain proteiineja. 2. 3. DRIGHT Kolme rkl kaurilesettä päivittäin.
Kesto: Koko hänen elämänsä
Kaura -leseiden lukumäärä: 3 rkl. l.
Fyysinen aktiivisuus: 20 min. päivässä
Kuten huomasit, Ducan kiinnittää huomiota paitsi ravitsemukseen, myös fyysiseen rasitukseen, kuitenkin erittäin epätoivoisesti. Retkeily 20-30 minuutista päivässä - epäonnistumatta. Muun tyyppiset sydänkuormat pysyvät harkinnan mukaan.
100 sallittua tuotetta
Ducan -menetelmän mukaisesti sallittujen tuotteiden luettelossa vaiheesta riippuen on 72 - 100 tuotetta. Missään ruokavaliossa ei ole sellaista onnea. 72 Sisältää tuoteproteiinia on vähärasvaista lihaa, siipikarjaa ja kalaa, mereneläviä, kananmunia, maitotuotteita, joiden rasvapitoisuus on 0% ilman lisäaineita ja makeutusaineita sekä kasviproteiineja (tofu tai kaura -lese). Toisessa vaiheessa lisätään 28 vihannestyyppiä: kesäkurpitsa, artisokit, munakoiso, kaikki kaali, vihreät pavut, porkkanat, kurkut, tomaatit, retiisit, punajuuret, pinaatti, kurpitsa jne. Sienet ja soija ovat mukana.
Vasta -aiheet
Ducanin ruokavalion, verenpainetaudin, maha -suolikanavan sairauksien ja munuaisten, ateroskleroosin, tiukan kasvissyöjän, lapset ja murrosikäisen joukossa on ehdottomia vasta -aiheita. Varovaisuutta tulisi hoitaa diabeteksellä, masennukselle alttiilla allergioilla ja ihmisillä, joiden työ liittyy lisääntyneeseen keskittymiseen (kuljettajat, lääkärit). Naiset, jotka suunnittelevat raskautta, odottavat lasta tai imettämistä, voit tarkkailla Ducanin ruokavaliota, jos otat perustana kolmannen vaiheen, sulje pois torstai -proteiini ja lisäät osa hedelmiä/marjoja päivittäiseen valikkoon.
Jos putoat
Jos olet rikkonut ohjelmaa (jota ei ole suljettu pois uudenvuoden maratonin aattona), tee seuraavat: omistaa pari päivää (ei enää) proteiineille; Lisää vedenkulutus 2 litraan päivässä ja rajoita suolan kulutusta siten, että neste ei viivytä kehossa; nukkua enemmän; Kävele tunti päivässä.
Kritiikki
Pierre Dukanin ruokavaliota kritisoidaan usein, etenkin työpajan kollegoja. Joten ravitsemusasiantuntija Jean-Michelle Cohen vakuutti tuomioistuimen, että proteiiniruokavaliot voivat aiheuttaa sydänsairauksia ja rintasairauksia. Nyt vastustajan tulisi maksaa Cohenille enemmän kuin muutama tuhat dollaria. Kirjan ”Literation" -kirjan, Zhenny de Jonkier, kirjoittaja pitää nälän tunteen puutetta Dukan -järjestelmän ainoana etuna. Toinen ravitsemusterapeutti, Katrin Lefevr, on varma, että proteiinien hallinta, etenkin hyökkäyksen aikana, ei läpäise ilman munuaisten seurauksia. Diettetiikan assosiaatio asetti Ducanin ruokavalion ensimmäisen pahimpien ruokavalioiden luettelossa. Asiantuntijoiden (ravitsemuksen terveysturvallisuusvirasto, ympäristö ja työvoima) mukaan tällainen ruokavalio voi rikkoa aineenvaihduntaprosessia, kolesterolin tasoa, jonka seurauksena sydän- ja verisuonikomplikaatiot, munuaisongelmat ja peräsuolen tapahtuu. Siksi muistutamme teitä: Ennen painoa ruokavalioilla, ota yhteyttä pätevään asiantuntijaan.